涨460%的宇树，依然教不会机器人端盘子

📋 总体概括

宇树科技上市首日暴涨460%，机器人奥运会刷新人类运动纪录，但全国超70家数据训练场里，机器人仍学不会端盘子。资本热度与真实落地能力严重背离，科研订单撑不起工业与消费市场，数据成为新瓶颈。